由丸 京橋店 博多らーめん

オーソドックスな博多とんこつラーメンのお店で、トッピングもきちんとあり、店内も落ち着いて食べられるので悪くはないです。しかし、とても美味しいという感じでもないです。ランチよりもちょい飲みで利用させて貰うとちょうどいい感じかと思います。

博多ラーメン！　とんこつの、王様ですね。
とんこつブームに、火をつけたのは、まさに
博多ラーメン！　やっぱり、とんこつ　独特の
香り、コク、が　いいですね。そのなに、ひつこくないですよ。
麺も　やや細麺で、コシがあって　ツルツル、食べれます。
満足感高いですね。

博多ラーメンといえば、とんこつ。
博多中洲で育った私は、こってり系とんこつラーメンに慣れているせいか、まだアッサリ系に感じました。
どうしても、東京に合わせてとんこつを薄くしているんだと思います。
それでも、味自体はなかなか美味しく感じました。