サンシャインシティ地下1階のアルパにある、お洒落カフェです。
フルーツいっぱいのタルトや、綺麗なグラデーションのシフォンケーキがショーケースに並んでいます。
伺ったときは満席でお店の外まで列ができてたので、クレミアのソフトクリームだけテイクアウトしました。
ソフトクリームと言ってもぐるぐると巻かれたものではなく、デコレーションケーキに乗っている生クリームのような見た目の物です。
表題にもしましたが、生クリームが25%も入っているため、濃厚且つなめらかで、上品な味です。
コーンはラングドシャで作られていて、最後まで美味しくいただけます。
次回はゆっくりケーキを堪能したいです。