キョウトキタシラカワベトナムフレンチスアン
フレンチ・フランス料理
料理教室
元田中駅から徒歩12分(950m)
スアンは1997年に東京日本橋に誕生し、 2001年には京都市中京区御幸町にて 「VIETNAM FRENCH XUAN-スアン-」としてオープン。 そして2014年に京都北白川にて移転リニューアル致しました。 当店のお料理は、 1997年よりプロデューサーであるフォン氏の育った ベトナム南部料理がベースとなっております。 京都上賀茂池西農園産無農薬野菜を中心とし ベトナムならではの生活習慣ににこだわって調理しております。
京都市左京区に美味しいベトナム料理屋さんがあると聞き尋ねたお店です。ベトナムの民家をイメージしたというお店がかわいらしいですし店内もかわいいです。海老が乗ったフォーに揚げ春巻きの盛り合わせは繊細な味がよかったです
人気店です♪ 営業再開してます♪ コースは前日までに予約が必要です。 ランチは、お得な『お昼の11食を楽しむセット2750円』もいいですが せっかくなので『アオザイコース6000円』←を事前予約。 ベトナムを料理を上品に昇華させたベトナムフレンチ♪ 東南アジアと欧州のマリアージュ♪ 私は海外行ったことないけど、行ったことのある常連さんは 「生春巻きとバインミーは本場ベトナムより旨い」とのこと。 マダムのお話もサービスも良いので、料理と同じくらいマダム目当ての訪問客も多い♪ 選べるデザートも魅力的なので、ぜひ行ってみてね^^
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