神奈川県大和市にあります「社会福祉法人県央福祉会ふきのとう舎」という事業所で、自家焙煎珈琲の製造と販売をしております。
ふきのとう舎では、生豆が持つポテンシャルを最大限に引き出し、珈琲本来の美味しさをお客様に感じていただけるよう焙煎技術を研鑽し続けています。
良質な生豆のみを使用する為にハンドピックを欠かさずに行い、またお客様のお手元に届く日から焙煎日を逆算して製造するなど、鮮度にもこだわりを持って商品提供をしております。
ふきのとう舎は福祉事業所ではありますが、「福祉」だからではなく「美味しいコーヒー」としてお客様にお買い求めいただける品質を追求しておりますので、是非ご賞味してみてください。
席・設備・特徴・許認可番号
・許認可番号1:仕出し製造業
・許認可番号2:食品製造業