営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜15:00 17:00〜20:00
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| 11:30~15:00 | 休 | 休 | ||||||
| 17:00~20:00 | 休 | 休 |
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
東京都八王子市別所にある「匠 一澤（旧：手打蕎麦 一澤）」に行ってきたよ〜ん✨京王堀之内駅から徒歩約5分の場所に位置していて、アクセスもバッチリ☆お店は白い外観にオレンジ色の看板が目印で、落ち着いた雰囲気が漂う素敵な空間だったよ〜(〃ω〃)  
まずは名物の「せいろ蕎麦」を注文♪手打ちならではのコシと香りが感じられるお蕎麦で、つるっとした喉ごしが最高だったよ〜♡つけ汁も出汁が効いていて、お蕎麦との相性バッチリだったよ〜(´꒳`) 
続いて「鴨せいろ」をオーダー♪鴨肉の旨味が溶け込んだ温かいつけ汁に、冷たいお蕎麦をつけていただくスタイルが新鮮で、美味しかったよ〜✌️💕他にも「田舎蕎麦」や「変わり蕎麦」など、種類豊富なメニューが揃っていて、どれにしようか迷っちゃうほどだったよ〜☆  
店内はテーブル席や個室があり、家族連れや友人同士でもゆったりと食事を楽しめる空間だったよ〜♪スタッフの方も親切で、心地よいサービスを提供してくれたよ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
「匠 一澤」は、美味しい手打ち蕎麦と温かい雰囲気で、また訪れたくなる素敵なお店だったよ☆八王子で本格的なお蕎麦を楽しみたい時には、ぜひ立ち寄ってみてね〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶💕 
概要
店舗名
タクミ イチサワ
匠 一澤ジャンル
電話番号
住所
東京都八王子市別所１丁目１－６
アクセス
- 最寄駅
- 京王堀之内駅 から220m （徒歩3分）
- バス停
- 芝原から260m （徒歩4分）
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:30~15:00
- 17:00~20:00
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火定休日
-
水定休日
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木
- 11:30~15:00
- 17:00~20:00
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金
- 11:30~15:00
- 17:00~20:00
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土
- 11:30~15:00
- 17:00~20:00
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日
- 11:30~15:00
- 17:00~20:00
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祝
- 11:30~15:00
- 17:00~20:00
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- 定休日補足
- 不定休
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