バンケットルームアカサカ ヒトツギ
グルメその他
赤坂見附駅から徒歩3分(170m)
先日、平日のランチタイムに赤坂の「バンケットルーム赤坂 HITOTSUGI」へ行ってきました。お店は一ツ木通り沿いの建物2階にあり、シンプルで落ち着いた雰囲気の店内です。 注文したのは、自家製の煮込みハンバーグ(200g) デミグラスソース(1,200円)です。 まず、フレンチドレッシングがかかったレタスサラダと、やや濃い目のオニオンスープでお口を整えました。サラダのドレッシングが爽やかで、サッパリとしたスタートが切れます。 次に登場したのがメインのハンバーグ。付け合わせには、ローストポークと明太チーズ味のキッシュがありました。キッシュは食感が少し独特でしたが、明太チーズソースが美味しかったです。ローストポークは青じそ風味のソースで、さっぱりといただけました。 メインのハンバーグは、国産の合挽き肉を使用し、デミグラスソースでじっくりと煮込まれています。上にトロトロの牛肉が添えられていて、贅沢な一皿でした。ソースは酸味が穏やかで、生クリームと一緒にいただくと最高の美味しさを味わえます。ハンバーグも牛肉もとても柔らかく、ジューシーでした。 最後に、食後の余韻に浸る間もなく食器が下げられたのですが、ランチ全体が非常にスムーズで、忙しい日でもサクッと立ち寄れる印象でした。次回はドリンクを注文して、さらにゆったりと楽しみたいと思います。 とても美味しいランチを堪能できました。また訪れたいと思います。ごちそうさまでした!
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