ヨコハマ ナダマンヒンカン

なだ万 賓館 横浜

3.32
口コミ
2件
写真
7件
本日の営業状況
11:00〜22:30

営業時間

本日の営業状況
11:00〜22:30
11:00~22:30
営業時間補足
(L.O.16:30)(L.O.21:00)
定休日補足
不定休日あり (百貨店に準ずる)

口コミ

味も値段も高級店

4.50
投稿日

松茸とハモ。
夏から秋を彩る、二大食材。

たまたま大切なお客様を接待
する機会があり、ご相伴させて
いただきました(ビジネスランチに近い)。

接待のさいに写真とる暇はなく
また味よりは商談。
ややうろ覚えな上、8月前半の内容で
不正確な場合はご容赦を。

画像にある夏宮コース。
松茸は国産、鱧は瀬戸内(だったはず)、
蒸し物がメイン。
スープ蒸しは土瓶蒸しを
土瓶ではなく鍋で蒸したもの。
ほぼ土瓶蒸しの味。

松茸ご飯や骨切りした鱧の
洗いなど定番だが夏らしい
料理が並んだ。

個人的には、1万円はお得だと思った。
技術がしっかりした料理を
コースで出してくる。
配膳なども上品で良かった。

おかげでうまく話も運んだ。
ありがとうなだ万。
その意味でも安かった。

なかなかこれないが、いつかまた
個人で来たい。

10

美味しいふぐと碓井豆の釜炊き御飯♪

4.00
投稿日

横浜駅近くの高島屋に日本料理の「なだ万賓館横浜店」があります〜

店舗は小ぶりですが・・・
落ち着きがあり
清潔感もあり
盛り付けも綺麗でお味も美味しい(^^♪
お店で良いと思います〜

立春懐石を頂きましたが・・・
ふぐと碓井豆釜炊き御飯が美味しかったです

  旬 菜  しろ菜煮浸し 揚げするめ
       よもぎ胡麻豆腐 梅かぶら
       ロール寿司 湯葉梅餡
       白魚 蕨とろろ ラレシ 美味酢
       合鴨とアボガド

  吸物替  蟹しんじょ
       ちりめんキャベツ包み
       酒粕チーズ仕立て (ちりめんキャベツに酒粕チーズのスープが新鮮で美味し〜い)

  造 り  鮮魚盛り合わせ

  焼き物  さわら柑橘焼
       たけのこ木の芽焼
       菜の花昆布押し
       オレンジ蜜煮

  蒸し物  湘南蒸し野菜
       蟹合わせ味噌
       藻しお

  食  事  河豚(ふぐ)と碓井豆釜炊き御飯(炊きこんだふぐと焼いたふぐが入っていて美味♪)
       香の物
       赤だし

  デザート 5種類から選べました〜(*^_^*)
       抹茶アイスの白玉あずきをいただきました


器も綺麗です>^_^<
お料理を出してくれるタイミングが良いと思います
おススメです〜


   

4

写真

概要

店舗名

ヨコハマ ナダマンヒンカン

なだ万 賓館 横浜

ジャンル

電話番号

住所

神奈川県横浜市西区南幸1丁目6-31

アクセス

最寄駅
バス停
  • 横浜駅西口から110m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:00~22:30
    • 11:00~22:30
    • 11:00~22:30
    • 11:00~22:30
    • 11:00~22:30
    • 11:00~22:30
    • 11:00~22:30
    • 11:00~22:30
営業時間補足
(L.O.16:30)(L.O.21:00)
定休日補足
不定休日あり (百貨店に準ずる)

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