Bistro chouette
フレンチ・フランス料理
千代田駅から徒歩7分(550m)
パスタランチ(1350円) ・フランスの総菜3種 ・スープ ・本日のパスタ ・サラダベール ・パン、バター ビストロランチ(1500円) ・フランスの総菜 5種 ・スープ ・本日のお料理 ・サラダベール ・パン、バター シュエットランチ(1700円) ・フランスの総菜 5種 ・スープ ・パスタ(プチサイズ) ・本日のお料理 ・サラダベール ・パン、バター の3種類がありました。 ここはやはりいろんなものが少しずつ味わえるシュエットランチをっ と注文 本日のお料理は A,天然ヒラメのムニエル or B,仔牛フィレ肉のポワレステーキ(+600円) の二択で、どちらにも鴨ロースのロティ添えがつくというので つまり、魚料理を選ぶと魚料理とお肉料理のどちらも食べられるってことやん!! じゃあ ということで、魚料理を選択。 プラス300円でデザートも付けました。 お任せ前菜5種盛りは カボチャ スモークチキン 砂肝 など・・・(説明して頂きましたが覚え切れませんでした・・・) どれも美味しい!! ワインがほしくなりました。 パンは温かい状態で2種類、フォカッチャとバケットが運ばれてき、バターはパインピールが入っていて、1つのバターを2人でシェアします。 このバターが美味しい!! どんどんパンを食べる手がすすんでしまいます! ちなみにパンはお代わり自由なので遠慮なくパンのお代わりをたのんでしまいました。 次に運ばれてきたのがパスタ。 本日のパスタは 天然エビ、蓮根、オクラの白ワインパスタ ちょうどよいゆで加減。 蓮根が食感のアクセントになっていて、しゃきしゃき美味しかったです! 次に運ばれてきたのが、メインとスープ スープは本日は自家製黒豚ハムと地鶏のブイヨンスープ バケッドが浮かべられていてあっという間に飲み干してしまいました。 そしてメインは、まず鴨ロースが柔らかい!! そしてヒラメのムニエルは、上に乗っている木の実がプチプチ美味しい、そして身もホクホク・・・ ここのお店は塩分に頼らず、味のコク、深みを出せるようにしていますとメニューにかかれていましたが、このヒラメのムニエルについては若干塩辛かったかも・・・・。 すっごく炭水化物系が恋しくなりました。 でも、これだとやはり白ワインが飲みたくなる。。。。 300円プラスでデザートを注文しましたが、こちら、ケーキ類を3種の中から一つチョイスと、アイス類4種の中から一つチョイスと、季節の果実のコンポートのデザート盛りです。 これで300円とはお安い!!
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