ブルッチャ ブルッチャ

金曜日の夜、韓国料理の新たな魅力を発見するために訪れたお刺身屋さんは、韓国式のお刺身を堪能できる、日本人にも人気のお店でした。店内に足を踏み入れると、その温もりある雰囲気に心がワクワク。テーブルを彩る盛りだくさんの前菜は、一つ一つが丁寧に作られた逸品ばかりで、初めての味に舌鼓を打ちました。

お刺身の新鮮さは言うまでもなく、カンジャンケジャンやサンナクチといった、韓国独自の海鮮料理も圧倒的な美味しさでした。サイドメニューのコーンのチーズ炒めやサバの塩焼きも絶品。お肉や野菜も、塩を加えることで味わいが一層引き立ち、食べ始めると止まらないおいしさでした。

食事の締めくくりには、ふわとろのティラミスをいただき、至福の時間を過ごしました。店内は常連さんでいっぱいのようで、その人気ぶりがうかがえます。この日の経験から、韓国料理といえばお肉だけではなく、お刺身も見逃せないことを学びました。

またこの暖かい雰囲気の中で美味しい料理を楽しめる日が来ることを願いながら、大満足のひと時を過ごしたお刺身屋さんでした。次回の訪問が今から楽しみです！