口コミ
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手ごろな値段で、本格的なお蕎麦が頂けます。
普通に1人前を頼むと、女性にはちょうど良い量だと思います。40代男性の僕には腹6分目と言ったところでした。
お蕎麦も本当に美味しかったのですが、印象に残っているのは蕎麦湯。
あんなにホッと出来る美味しい飲み物だと思ってなかった。
このお店を紹介されて行き、蕎麦ってこんなに美味しいんだと感じたことを未だに思い出します。中でもそば膳は蕎麦の原型の蕎麦がきから始まり、季節のおかずの盛り合わせ、お蕎麦、デザートといった形で蕎麦を使ったコース料理が楽しめます。
応神天皇陵の近くの住宅街の中にあるお店。
そばの専門店です。
もちろん、お蕎麦はお店で手打ちしたものです。
そばは冷たいおそばがオススメです。
基本はもりそばと粗挽きそば。
もりそばは、つなぎを使っていない十割そばで、粗挽きそばは、強力粉を10%使用した九一そばです。
もりそばと粗挽きそば両方、もしくは、おそばを2種類食べたい方は「そば膳(桧)」(2300円税抜)か「そば膳(桂)」(2800円税抜)をオススメします。
おそばを2種類選べます。
そばがき、季節の野菜料理、デザート(2種類から選択)と、桂にはそばずしがついています。
席数は18席ほどで、アットホームな温かい雰囲気のお店です。
駐車場は4〜5台分あります。