営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜23:30
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| 17:00~23:30 |
- 営業時間補足
- L.O.23:00
- 定休日補足
- 年末年始｜12月31日｜1月2日
口コミ
このお店のキャッチコピーには、「A5ランクの厳選された銘柄和牛を、高級店の6割程のご予算でお愉しみ頂けます」とあり、期待が高まります。さらに、調味料にもこだわりがあり、ポルトガル産の天日干し海水塩とシチリア島産の岩塩を使用しているとのことです。
実際に訪れてみると、街場焼肉店としては高品質な肉をリーズナブルに楽しむことができる素晴らしいお店でした。肉のカットや包丁の技術も高く、肉質だけでなく包丁の腕前も一流です。また、甘みの強いタレに漬け込むことなく、程よい甘みのタレが提供され、肉に絶妙にマッチしています。
こちらのお店では、肉の質、カット、味付けのすべてが優れており、焼肉のシンプルな料理でもこれらの要素が揃って初めて素晴らしい味わいが生まれることを実感しました。
訪れた日にいただいたメニューは以下です。
もとやまサラダ 550円
キムチ盛り合わせ 750円
厚切りタン塩 2,680円
厳選三点盛 2,880円
切り落としSP 1,380円
神戸牛カルビ 1,050円
ホルモン6点盛 1,580円
冷麺ハーフサイズ 650円
特に【厚切りタン塩】はおすすめです。牛1頭から2切れしか取れない部位を使用しており、非常に滑らかで柔らかい食感で、脂も乗っているため、絶品の味わいです。
また、【厳選三点盛】はみすじ、とうがらし、さんかくの組み合わせで、赤身好きにはたまらない一皿です。和牛のため、赤身でも脂が乗っており、焼肉を満喫できます。
【もとやまサラダ】は見た目は普通ですが、自家製のドレッシングが特徴で、甘みと酸味のバランスが絶妙です。
モツ類も新鮮で、【ホルモン6点盛】も楽しむことができました。モツのボリュームは肉と同じくらいではなく、モツ好きには物足りないかもしれませんが、質の高さは十分感じられました。
このお店は2時間飲み放題が付いたコースも用意されており、宴会にも最適です。高級焼肉の味わいをリーズナブルに楽しめる老舗店として、おすすめです。
写真
概要
店舗名
コウベギュウトリアツカイテンヤキニクモトヤマ シンジュクサンチョウメテン
神戸牛取扱店 焼肉 もとやまジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 17:00~23:30
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火
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土
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日
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祝
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- L.O.23:00
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- 年末年始｜12月31日｜1月2日
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- 最終更新日
