ザシュラスココウベサンノミヤ
肉料理
コース
￥4,500（税込）
￥5,000（税込）
￥6,500（税込）
明石で26年、神戸で11年、創業37年のフランス料理をお楽しみください。
三宮駅(神戸市営)から徒歩5分（390m)
今日を頑張るあなたへ贈る豊かな味わい！家庭的な温もりと絶品料理が揃う憩いの創作小料理店
三宮駅(神戸市営)から徒歩2分（91m)
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〈食べ放題 内容〉 ★ケージョ（焼きチーズ） 表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。 ★オンブロ・デ・ボイ (牛肩) 程よい肉質と脂のバランス。 ペッパーの香りが食欲をそそります。 ★コステラス・デ・ボイ(牛バラ) シュラスコのダイナミックさを感じ取れるお肉。 ★コラソン(鶏ハツ) 鶏肉の心臓部分。 ぶりぶりとした食感が楽しめる部位。 ★リングイッサ（ブラジリアンソーセージ） パリッと焼けた中身はとてもジューシーなソーセージ。 ★チョリソー 口に入れると軽く辛味とスモーキーさが広がります。 ★フランゴ（鶏もも肉） スパイシーなケイジャンスパイスをたっぷりとまとわせた一品です。 ★ハーブチキン(鶏もも肉) バジルがベースのソースに付け込んだ 香りゆたかなチキン。 ★ガーリックチキン(鶏もも肉) 芳醇なガーリックに漬け込んだジューシーな鶏肉料理。 ★オンブロ・デ・ポルコ（豚肩） きめ細やかな肉質と豚肉特有の美味しい脂身がベストマッチ。 ★コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ） 骨周りのジューシーな肉塊部位。 特製ソースに付け込んだ特別な香り。 ★焼きナス なめらかな食感と香ばしさが絶妙な厚切りナス。 ★焼きズッキーニ ズッキーニ特有の食感に舌鼓。 ★マッシュルーム マッシュルームをジューシーに焼き上げます。 ★ベイクドポテト 外はカリッと、中はホクホクとした食感が楽しめます。 ★アバカシ（焼きパイン） シュラスコならではの大人気アイテム。 焼くことで甘みがより引き立ちます。 ★ポンデケージョ ブラジル式もちもちチーズパン ★合鴨の燻製 じっくりと燻し上げた合鴨は、噛むほどに旨みが広がる濃厚な味わい。 【サイドメニュー2品】 ★ガーデンサラダ サラダを初めにご提供いたします。 ★自家製カレー お代わり自由♪
※お料理のLO.80分 ドリンクのLO.90分 ※中学生以上大人料金、小学生2250円、未就学児無料 ※金・土・祝前日・忘年会期間は+500円(税込)いただいております。 ※プレートが黒の時はお肉をサーブいたします。白の時は「少し休憩」又は「お腹いっぱい」の合図です。
★ピッカーニャ（イチボ） シュラスコの代名詞。柔らかくてジューシーな肉質が特徴です。 ★ケージョ（焼きチーズ） 表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。 ★オンブロ・デ・ボイ (牛肩ロース) 程よい肉質と脂のバランス。ペッパーの香りが食欲をそそります。 ★コステラス・デ・ボイ(牛バラ) シュラスコのダイナミックさを感じ取れるお肉。 ★アルカトラ（ランプ） 噛みしめるほどうま味がでる牛のもも肉。 ★カルネイロ(ラム) 独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに。 ★コラソン(鶏ハツ) 鶏肉の心臓部分。ぶりぶりとした食感が楽しめる部位。 ★リングイッサ（ブラジリアンソーセージ） パリッと焼けた中身はとてもジューシーなソーセージ。 ★チョリソー 口に入れると軽く辛味とスモーキーさが広がります。 ★フランゴ（鶏もも肉） スパイシーなケイジャンスパイスをたっぷりとまとわせた一品です。 ★ハーブチキン(鶏もも肉) バジルがベースのソースに付け込んだ香りゆたかなチキン。 ★ガーリックチキン(鶏もも肉) 芳醇なガーリックに漬け込んだジューシーな鶏肉料理。 ★オンブロ・デ・ポルコ（豚肩） きめ細やかな肉質と豚肉特有の美味しい脂身がベストマッチ。 ★コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ） 骨周りのジューシーな肉塊部位。特製ソースに付け込んだ特別な香り。 ★ガーリックステーキ 脂身と赤身のバランスの良い部位。 ★焼きナス なめらかな食感と香ばしさが絶妙な厚切りナス。 ★焼きズッキーニ ズッキーニ特有の食感に舌鼓。 ★マッシュルーム マッシュルームをジューシーに焼き上げます。 ★ベイクドポテト 外はカリッと、中はホクホクとした食感が楽しめます。 ★アバカシ（焼きパイン） シュラスコならではの大人気アイテム。焼くことで甘みがより引き立ちます。 ★ポンデケージョ ブラジル式もちもちチーズパン ★合鴨の燻製 じっくりと燻し上げた合鴨は、噛むほどに旨みが広がる濃厚な味わい。 【サイドメニュー2品】 ★ガーデンサラダ サラダを初めにご提供いたします。 ★自家製カレー（お代わり自由♪）
※お料理のLO.80分 ドリンクのLO.90分 ※金・土・祝前日・忘年会期間は+500円(税込)いただいております。 ※中学生以上大人料金、小学生2,500円、未就学児無料 ※プレートが黒の時はお肉をサーブいたします。白の時は「少し休憩」又は「お腹いっぱい」の合図です。
★ピッカーニャ（イチボ） シュラスコの代名詞。柔らかくてジューシーな肉質が特徴です。 ★ケージョ（焼きチーズ） 表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。 ★オンブロ・デ・ボイ (牛肩ロース) 程よい肉質と脂のバランス。ペッパーの香りが食欲をそそります。 ★コステラス・デ・ボイ(牛バラ) シュラスコのダイナミックさを感じ取れるお肉。 ★アルカトラ（ランプ） 噛みしめるほどうま味がでる牛のもも肉。 ★カルネイロ(ラム) 独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに。 ★コラソン(鶏ハツ) 鶏肉の心臓部分。ぶりぶりとした食感が楽しめる部位。 ★リングイッサ（ブラジリアンソーセージ） パリッと焼けた中身はとてもジューシーなソーセージ。 ★チョリソー 口に入れると軽く辛味とスモーキーさが広がります。 ★フランゴ（鶏もも肉） スパイシーなケイジャンスパイスをたっぷりとまとわせた一品です。 ★ハーブチキン(鶏もも肉) バジルがベースのソースに付け込んだ香りゆたかなチキン。 ★ガーリックチキン(鶏もも肉) 芳醇なガーリックに漬け込んだジューシーな鶏肉料理。 ★オンブロ・デ・ポルコ（豚肩） きめ細やかな肉質と豚肉特有の美味しい脂身がベストマッチ。 ★コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ） 骨周りのジューシーな肉塊部位。特製ソースに付け込んだ特別な香り。 ★ガーリックステーキ 脂身と赤身のバランスの良い部位。 ★ベイクドポテト 外はカリッと、中はホクホクとした食感が楽しめます。 ★アバカシ（焼きパイン） シュラスコならではの大人気アイテム。焼くことで甘みがより引き立ちます。 ★ポンデケージョ ブラジル式もちもちチーズパン ★合鴨の燻製 じっくりと燻し上げた合鴨は、噛むほどに旨みが広がる濃厚な味わい。 ★焼きナス なめらかな食感と香ばしさが絶妙な厚切りナス。 ★焼きズッキーニ ズッキーニ特有の食感に舌鼓。 ★マッシュルーム マッシュルームをジューシーに焼き上げます。 ☆プレミアムA5ランク☆ プレミアム和牛A5ランク ヘッドバラ プレミアム和牛A5ランク フランク 【サイドメニュー2品】 ★ガーデンサラダ サラダを初めにご提供いたします。 ★自家製カレー（お代わり自由♪）
※中学生以上大人料金、小学生3,250円、未就学児無料 ※金・土・祝前日・忘年会期間は+500円(税込)いただいております。 ※プレートが黒の時はお肉をサーブいたします。白の時は「少し休憩」又は「お腹いっぱい」の合図です。
