カガリ
フレンチ・フランス料理
福島駅(JR西日本)から徒歩5分(330m)
●サラダ グリーンサラダミックスに大根や人参の千切り そしてスモークサーモンのちぎったもの ドレッシングはマスタードがきいていて 私にはとても食べやすかったです。 それにスモークサーモンの乱切り。 (というかちぎったもの) これが結構なアクセントになり美味しかったです。 ●パンはフォカッチャ ごく普通。お変わり自由です。 Y'sといい、この界隈にはフランスパンがないのか?(笑) ●スープ かぼちゃのポタージュ ブイヨンの味が勝ったポタージュですが 野菜の味も残り、パンが進みます。 ●メイン 鯛と野菜のロースト、アンチョビソース 野菜はカブ、玉葱、サヤインゲン、キャベツ、 ブロッコリー、カリフラワー、プチトマトなどが とてもバランスよく、美しく盛り付けられてます。 鯛は女性の握りこぶし大の塊が出てきました(驚) 焼き具合は抜群ですし、 フルーツリキュール使ってるのかな?な 甘いアンチョビソースがとても美味しい。 アンチョビソースというと普通はしょっぱさを連想するのですが全く違います。 煮詰めたバルサミコもソースとして添えてありましたが アンチョビソースが抜群に美味しかったです。
和の繊細さとフレンチの華やかさ*五感で味わうおまかせコースで、心ほどける至福のひとときを♪
福島駅(阪神)から徒歩2分(160m)
【JR野田駅徒歩1分】\これぞ大阪の味/串カツ、海鮮料理、寿司――、毎日通える大衆酒場!!/
野田駅(JR)から徒歩1分(6m)
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