営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~15:00 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
さきたま古墳群の駐車場前にあるうどん屋です。
周りに飲食店は見あたりません。ここは車がほぼ満車でした。
外からでもご主人が手打ちでうどんを打っている姿が見えました。席もにぎわっていて初め相席でしたが、空き始まり、別席にどうぞと移動出来ました。
盛りうどんと肉汁セットは1.5倍を頼んだら、盛りが多いので食べるのに一苦労でした。太めで固めなのでさらに食べごたえがあります。
最後に、そばつゆならぬうどん湯がポットで出てきて珍しかったです。とろみのあるうどん湯でした。
別に食感の違う平打ちのうどんもあったようです。
サイドメニューにきんぴらなどもあり、面白いうどん屋さんでした。
田舎っぺうどんというのは、コシのあるうどんを作っているうどん屋である。
ザルで食べると生きたうなぎを食べているかのごとき力強さである。
顎の弱い人間はやめた方が良い。
ぜひ一度行田のうどんを召し上がっていただきたい。
武蔵野うどんの革命！
- 投稿日
- 予算
- ￥1,000
余りの衝撃に写真を撮る事を忘れてしまった事をお許し下さい、それくらい凄かったです！
先月の連休最終日に随分久しぶりに寄らせて頂きました、エキテンもその頃は登録していなかったので今回が初レビューです。
連休かつ目の前が古墳のいう名所もあって、開店間もなく伺ったのですが、駐車場は満杯になっていて、駐車場でない所にも車がひしめいていた程でした。店内も満席で運良く座って待てましたが、うどんを打つ所を見ながら立って待つ方も多く、人気なのが伺えます。
田舎っぺうどんはあちこち店舗があるので、良く利用させて頂いています。
武蔵野うどんらしい太くコシの強い美味しいうどんを提供して下さって、毎回楽しみにしていました。
茄子や肉などのつけ汁も美味しいのですが、暑かった事もあり今回は冷汁でお願いしました。
注文してからほどなくしてうどんが到着、他店に比べても早い提供時間です、これには驚き。なるほど、麺が他の武蔵野うどんより細い事により、茹で時間が短縮出来ている様で、これにより提供が素早く、お客さんの回転率も高いんでしょうね。観光客相手の工夫がしっかりされていて、他の店舗とは一味違います。
食べてみても武蔵野うどんの様な無骨な感じではなく、噛んだ感じも上品な仕上がりになっています。これなら歯の弱い方も食べられる武蔵野うどんのニューウェーブという感じです。
前に知り合いの方が「あそこの店は違うんだよ」と評価していましたが、それが良くわかりました。
写真
概要
店舗名
イナカッペサキタマコフンテン
田舎っぺさきたま古墳店ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
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火
- 11:00~15:00
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水
- 11:00~15:00
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木
- 11:00~15:00
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金
- 11:00~15:00
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土
- 11:00~15:00
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日
- 11:00~15:00
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祝
- 11:00~15:00
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- 定休日補足
- 無休
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