ラーメン
新御堂筋を江坂で降りた道沿いにあります。 ここのラーメンは、にぼし系の濃厚スープでクセになります。 こってりですが、ドロドロした感じはなく後味スッキリです。 濃厚なので、ハマります。 行けば行くほど好きになる味です^ ^
ここではいつもつけ麺を食べます(*^^*)魚介系の濃厚なスープに熱盛りの特製太麺を絡まして食べるのはなんとも言えません(*^^*) 途中ですだちを入れるとまた風味がガラッと変わり一杯で相当楽しめるし、美味しいです!
ここのスープは野菜と魚介をベースにしていますが、味がしっかりしていて濃厚です☆☆ 麺も歯ごたえがあり、噛めば噛むほど味が出てくる感じです! ここで食べられるあんかけチャーハンが絶品で、ラーメンとのコラボは最高です☆
十三のほうにはよく行きますが、江坂の六三六は初めて行きました。 いつもつけ麺をたのむのですが、今回はラーメンを頼みました。 野菜をたっぷり煮込んでいるスープでとくに玉ねぎが効いていて独特の甘みを醸し出していました。 そのとろみが麺とよくからんでとてもおいしかったです。
煮干しのダシがしっかりしていてコクがあるラーメンです。ラーメンが美味しいんですが、僕の第一印象は座席のイスの横の穴が六と三になってるんですよ。発想が面白いですよね。晩御飯食べがてら一度見に行って下さいね。
3回程行かせてもらいましたが、どれを食べてもふつうでした! いつも昭和な音楽が流れていてこだわりがあるのだと思いますが、音も大きくて、耳障りと感じたのが正直な感想です! 他のラーメン屋と比べて群を抜いて美味いならまた行こうと思いますが、そうでもない感じでした!
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