パン
カフェ・喫茶店
ケーキ
食事パン
¥180(税込)
¥200(税込)
小田急線町田駅東口より徒歩1分です。エステティックサロンNature&Medica内となります。
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糀パン
【 グルテンフリー・アレルギー対応:糀パン 】 パンは丸型のパン1種類です。 TASTE(栄養)は6種類をご用意しております。 ・天然酵素「糀」 ・ポリフェノール「カカオ」 ・ビタミン「フルーツフラワー」 ・食物繊維「サラダ」 ・コラーゲン+ヒアルロン酸「プラチナ」 ・レジスタントプロテイン「甘酒」※期間限定 <主原材料> 米 米粉 糀 糀粉 玄米 とうもろこし粉 米麹粕 米もろみ 天然酵母 野菜種(さつまいも) 米酢 大きさは直径約8㎝、高さ約4.5㎝の丸型パンです。 お米と糀のほのかな甘さのみとなりますので、どのようなお料理にも合います。 米粉パン特有の「ネチネチ」、「モソモソ」、「パサパサ」、「カチカチ」感は少なく、モッチリしながらふんわりとろける食感に、ほんのりと「つきたてのおもち」の香りが漂います。 お米のみずみずしさ、さつまいものほっこり感が引き立ちます。 小麦粉のパンとは違う食感に驚かれるかもしれませんが、小麦粉のパンとは違うことをご理解ください。 可憐に香ばしく、素材と自然の恵みからなる無垢なプラチナ色は、砂糖や油脂などの人工的な甘さや風味をつけておりません。 体の中を巡る素材の栄養をお召し上がりください。
◆レジスタントプロテイン:甘酒 糀パンに、甘酒のほのかな香りとコク、そして栄養をプラスしました。 「甘酒」は、糀粕と酒粕をブレンドしております。 米糀と米を醸成してつくる甘酒の原液に、新潟老舗蔵元の清酒醸造過程でつくられる酒粕を配合しております。 酒粕はその昔、「不老不死の妙薬」といわれたほど美容と健康の成分が多く含まれております。 糀パンとの相性も良く、上品な風味を感じ、甘みが引き立ちます。 みずみずしさ、ふんわりとした軽さより、濃縮感や重厚感が新鮮な食感です。 アルコール分が満含まれますが、あんパンの酒種、甘酒清涼飲料と同じく、お子様もお召し上がりいただけます。 飲む美容液といわれる甘酒の、レジスタントプロテインが多く含まれる糀パンです。 ぜひ、ご賞味ください。 <主原材料> 米 米粉 糀 糀粉 玄米 とうもろこし粉 米麹粕 米もろみ 天然酵母 野菜種(さつまいも) 米酢 酒粕
<豆腐パン> 糀パンと同じ食感をご堪能できます。 グルテンフリーの糖質制限パンとなります。 小麦アレルギー、小麦をお控えのお客様にも安心してお召し上がりいただけますよう、ふすまを使用しておりません。 市販のふすまパン(ブランパン)とは異なり、グルテン、増粘剤、添加物を使用しない、はじめての糖質制限パンをお贈りいたします。 天然の純粋大豆を特殊な製法で粉砕して焼き上げておりますので、大豆特有の香りや味も感じません。 特有のクセもなく、通常の糖質制限パン(ふすまパン)に比べてお召し上がりやすくなっております。 もっちりとした食感に、大豆と豆腐のふくよかで優しい甘味が漂います。 【 グルテンフリー・糖質制限:豆腐パン 】 パンは丸型パン1の種類です。 TASTE(栄養)は3種類をご用意しております。 ・アミノ酸イソフラボン「おぼろ豆腐」 ・ファイバーイソフラボン「湯葉豆腐」 ・抗酸化イソフラボン「わさび豆腐」 <主原材料> 大豆粉 豆腐 高野豆腐 おから 糀 糀粉 米粉 米もろみ ビール酵母 さつまいも(野菜種) 寒天 米酢 医用還元麦芽(マービーJ)