めんや はなぶさ
ラーメン
上福岡駅から徒歩23分(1.8km)
いつも元気な大将が店に入るとお出迎えしてくれます。 夜は居酒屋でコース料理をお願いするのですがいつも量が多いので嬉しい悲鳴です。 最後に〆の蕎麦が出るのが嬉しいです。(蕎麦屋なので当たり前なのですが)
東武東上線の上福岡駅より車で5分くらいの場所にある、ラーメンやつけ麺のお店です。 「特製つけ麺」(950円)を注文しましたが、豚頭・豚足・ゲンコツなどを徹底的に煮込んだコラーゲンたっぷりのストロングスタイルで、見た目にもトロッとした超濃厚なポタージュ風のつけ汁で、極太麺とも絡み合い大変食べ応えのあるつけ麺でした。 ここの重厚感のあるつけ汁はちょっと他店では味わえない味だと思います。
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