チチブソバノカイ
そば・蕎麦
秩父駅から徒歩5分(340m)
道の駅ちちぶの中で見つけた立ち食いそば屋。 立ち食いそばと言うには値段は高いが蕎麦の作りは結構しっかりしていて コシも強く香りも強く立ち食いそばとしては上等な出来上がり。 ただ道の駅で立ち食いそばというのは初めて見たからびっくりした。 ちょっとした思い出なのは間違いないな
秩父鉄道秩父駅からほど近くにある道の駅ちちぶに入っている立ち食いそば屋さんです。立ち食いらしく食券方式ですが、お蕎麦は細めのやや縮れた挽きぐるみのお蕎麦で、硬さがあって喉ごしのいいお蕎麦でお汁も辛めでなかなか立ち食いソバの中では本格的なお蕎麦だと思います。秩父の名物、クルミ汁でお蕎麦を頂くこともできるので秩父で手軽にお蕎麦を食べたいという人にもお勧めだと思います。
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