豚丼のぶたはげ

北海道名物の豚肉を使った丼と言われたので試してみました～(o^^o)
甘辛なタレをたくさん染み込ませて炭火で焼くのはなかなか良い感じですよ。
でもお肉は何故か物によって固さが違くて柔らかいのは甘みが強く
硬い豚肉はお肉の旨味が濃かったです。
でもご飯に合うのは間違いなくて美味しかったですよ～(^-^)/

ららぽーと新三郷のフードコート
にある豚丼専門店。

お昼時に、フードコート内の
どのお店も長い列が出来ていましたが
こちらの列が他より少し短いという
時間的な理由で選びました。


豚キャベツ丼920円を注文。

食べてみた結果、なんと大正解！
肉厚の豚はしっかりとしたボリュームがあり
正油ベースの甘じょっぱいタレとの
相性は最高です。
加えて、表面を少し焦がしてあり
香ばしさも楽しめますねー。

想像していたような豚のクセや臭みは
一切なく、柔らかくて濃厚な美味しさ
でした。

豚丼ならばこちらをお勧めします。

北海道発祥のぶたはげ丼がここ三郷のららぽーとでたべれるとは思いませんでした(*´ω｀*)

フードコートにありよりやすく周辺に買い物に来た時はついつい寄ってしまいます(*´ω｀*)

めちゃ腹減ってて注文するのでいつも大盛りにしてしまい後悔するので普通盛りの4枚のせをお勧めします(°▽°)

十分お腹いっぱいになりますよ！

ららぽーと新三郷のフードコートに昔からある豚丼のぶたはげ。
店頭で豚肉を焼くパフォーマンスをしているんだが
濃厚なタレと豚肉の匂いがかなり腹を減らしてくれる。
香ばしく焼けた豚肉は日によって固さが違い
柔らかい豚肉に当たるとかなり美味さを感じれるな。
ただ肉を増やすと1000円超すのはちょっと高いな。

２階にあります。フードコートのトイレ側です。混んでいません。１０００円ほどで食べれます。飲み物は１００円でつけることができます。ちなみ私は、ねぎぶた丼を頼みました。９２０円でした。味噌汁とおしんこついていました

ららぽーと新三郷のフードコート みさとキッチン。
２階にあります。
豚丼のぶたはげ 帯広豚丼。
テイクアウト可能ですり
60余年続く秘伝のたれ、こだわりの道産豚肉。
全てを帯広の本店から直送ですよ。
北海道外初出店。
帯広名物を、是非(^w^)

ららぽーと新三郷のフードコートに喰いごたえのある豚丼がある。
ここ豚丼のぶたはげは十勝帯広から来た丼で昭和9年からの味らしい。
確かに網焼きを見てると火柱が立っていてそこから肉の焼かれる匂いが溜まらない。
出てきた豚丼は甘辛系のタレが染み付いててご飯と一緒にかきこむ美味さになっている。
日本に3店舗しかないので貴重な豚丼はまた食べに来たい1品だな。

北海道で有名なメニュー豚丼。
ここはそれを再現したんだがこれが中々美味しい。
甘辛いタレに漬け込んだ豚肉を網に乗せて炭火焼で炙る。
焼けた匂いだけで腹が減るね。
焼けた豚肉は色んな部位が入ってて柔らかさが様々で面白い。
価格はちょっと高いと思うがたまに食べるなら良いかな。

ららぽーと新三郷に出来た豚肉料理専門店。

店舗の近くに行くと豚肉の焼ける香ばしい匂いが漂っていて腹の音が良くなります。

確かに専門店だけあり豚丼たろうが豚焼き定食たろうが旨かった！！

ただ価格がちよっと高いと思ってしまう金額なのが残念。

お手頃なら通いやすいんだがね〜

新三郷のららぽーとに行った際に2Fのフードコートで利用しました。

「豚丼のぶたはげ」は北海道帯広に本店があり、札幌とこの新三郷に支店があるのみのようです。

北海道以外で食べられるのは実はココだけみたいです。

豚丼か定食か悩んだのですが、キャベツも一緒に食べたい気分だったので定食にしました。
定食には豆腐の小鉢と漬物がつきます。
焼き豚のタレは甘みの強い濃いめのタレ。
豚は炭火で焼かれているのだと思いますが芳ばしい香りがついています。

雰囲気としてはしょうが焼きに近い感じのご飯によく合う焼き豚定食でした。

美味しかったですよ！

投稿者

虎の子

投稿日

2016/02/21

焼き豚定食

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1

ららぽーと新三郷にある、お店で、２階のフードコートにあるお店です。
帯広で６０年以上続く豚丼専門店だそうです。
使用される豚肉は、北海道産だそうです。
いただいた、十勝帯広名物豚丼（３枚切れ、８３０円ほどだったと思います。）は、豚肉で、丼が覆われており、ボリュームがあり、味付けも程よくご飯がすすむ美味しい一品でした。
また、豚肉の枚数は、選択できました。