ラーメンが今ほど流行る前から、熊谷でコスパ高くうまいラーメンといえば余所から来た方にはまずここを勧めたものです。しばらくご無沙汰していましたが先日久しぶりに行きました。夜中にラーメンが食べたくなる時ってありますが、遅くまで開いています。
久しぶりにラーメンを頼みましたが、やはり美味しかったです。焦がしねぎスープは余所で焦がしが流行る前からずっとあり、お気に入りのスープです。量としては飲んだ後に〆るのにちょうどいい感じ。シンプルながらも旨みがあります。
また特筆すべきは餃子。これも醤油ラーメンとともに、熊谷に来た方にはおすすめし続けてきました。これも久しぶりに食べましたがやっぱり美味かったです。
その日は車だったので飲めませんでしたが、友人や同僚とビールを飲みながら餃子を食べたことを懐かしく振り返りました。この店は仕事帰りにいい感じなのです。
熊谷の駅前もどんどん変わっていきますが、これからも頑張ってほしい店だなと暖簾を出て思いました。