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隠れ家的洋食店で味わう、優しい味付けの生姜焼き定食

5.00

投稿日: 2024/04/03

昼時、一本表通りから奥に入った先にその店はありました。マンションや住宅に囲まれた中で目立たない佇まいですが、根強いファンに支えられ、今日も賑わいを見せています。
ランチタイムには、日替わりメニューと定番の洋食が並びます。私は、迷わず生姜焼き定食を注文。ご主人と奥様の2人で切り盛りする店内は、どこか懐かしい風情が漂っています。
程なくして運ばれてきた生姜焼きは、味付けが濃すぎずちょうどいい加減。ご飯もすすむ美味しさです。塩分が気になる私にも優しい味わいで、嬉しくなります。
話を聞けば、ご主人は若き日に有名ホテルで腕を振るっていたそうです。なるほど、この味の良さは納得。確かな経験と技術が、この一皿に詰まっているのでしょう。
隠れ家的な雰囲気の中で味わう、優しい味付けの生姜焼き定食。今日もご馳走様でした。
このお店は、地域に根付いた愛される存在なのだと実感します。マンションや住宅に囲まれながらも、その味を求めて多くの人が訪れる。そんな、地域密着型の洋食店。
また訪れた時には、日替わりメニューにも挑戦してみたいですね。どんな美味しい料理が待っているのか、今から楽しみです。
隠れ家的洋食店で出会った、優しい味わいの生姜焼き定食。ご主人と奥様の温かみを感じる、素敵なお店でした。
ごちそうさまでした！

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