麺屋 みつば

こちらのお店は現在加須に移ったそうですが、私が行ったのは南栗橋にあった時期です！

リピーターですが、毎回注文するのは特製つけ麺です！

濃厚なつけ汁と、絡みの良い麺が最高でした！

特に感動したのはトッピングのチャーシューです！
つけ汁と肉厚なチャーシューの相性には感動しました！

始めて行く方でタマネギが苦手な方は少し少なめにしてもらうと後からの辛味を抑えられます！

また行きます！！

投稿者

mcss18

投稿日

2015/11/23

特製つけ麺

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投稿者

mcss18

投稿日

2015/11/23

特製つけ麺

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こちらのお店は、現在加須に移転しています。

つけ麺が有名だったらしいので、つけ麺を注文しました。玉ねぎがザクッと切ってあるのですが、歯ごたえは良いですが、食後に少し胸焼けがしてしまいました。

若い人には、とっても合っていると思います。つけ汁はコッテリですが、しつこくない。

オシャレな内装はいいのですが、店員さんの対応が‥‥。なんであんなに不愛想なんだろう。でも、味がいいのでまあ、、、、

何か、つけ汁をつゆで割っていた方もいらっしゃいましたが、初めて行った私には何も説明もなかったので、そのまま帰りました。

もう少しお客さんの目線に立ってもらえると、美味しいラーメンがさらに美味しく感じると思います。

東武日光線の南栗橋駅から歩いて１５分くらいの場所にある、ベシポタ系つけ麺のお店になります。

こちらでは、「特製つけ麺　並　２００グラム」（９５０円）を注文しましたが、コラーゲンたっぷりの動物系スープに野菜を溶かしたつけ汁は濃厚でありながら後味も良く、麺との相性も良くハイクオリティな一品でした。

もともと、こちらの店主は洋食店のご出身で、そちらをヒントに作られたつけ麺だそうです。