営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜22:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:30~22:30 | 休 |
- 営業時間補足
- 料理L.O. 22:00
口コミ
北千住にあるREGALOさんは、その絶品カルボナーラで知られています。早めに用事が終わり、以前からブックマークしていたこのお店にランチタイムに訪れることができました。開店時間の11:30にぴったりに入店すると、4人掛けテーブル1つ、2人掛けテーブル4つ、そしてカウンター席4席を備えた、こじんまりとしたかわいらしいカフェのような雰囲気の中に迎え入れられます。注文したのは、お店の自慢であるカルボナーラのランチセット。これにはミニサラダとドリンクが付いてきて、価格は1000円です。サラダから始まり、パルメザンチーズが効いたフレンチドレッシングがさっぱりとした味わいを演出してくれました。
そして、メインのカルボナーラ。一口食べてみると、少し温度が低めで残念な気持ちになりましたが、その味わいは間違いなく濃厚で美味しいものでした。しかし、何よりも印象的だったのは、パスタ自体の食感。アルデンテとも異なり、今までに経験したことのないような強いコシと食べ応えがありました。量はちょうど良いのですが、このパスタ自体の特性で満足感が得られました。
最初はソースが少し塩味が足りないかと感じましたが、パスタをしっかり噛むことで、ベーコンやほうれん草との組み合わせが生み出す塩気とバランスが取れ、最終的には完璧な味わいになりました。計算され尽くしたこのバランスには、ただただ驚くばかりです。
昼12時になると、お店は次々に客で満たされ、ほぼ満席状態に。REGALOのカルボナーラは、北千住でのランチにぴったりの選択肢ですし、次回はディナーでの訪問も楽しみにしています。
概要
店舗名
レガーロ
REGALO 北千住ジャンル
電話番号
住所
東京都足立区千住旭町３９－７
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 11:30~22:30
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水
- 11:30~22:30
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木
- 11:30~22:30
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金
- 11:30~22:30
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土
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日
- 11:30~22:30
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祝
- 11:30~22:30
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- 営業時間補足
- 料理L.O. 22:00
- 公開日
- 最終更新日
