吉高食品 園生店

冒険心をくすぐる未知のお店に飛び込んでみた結果、見つけたのは素晴らしいお豆腐屋さんでした！訪問日は2017年12月17日。ランチで訪れた中華屋さんや、ふらりと立ち寄ったお惣菜屋さんと同じ並びにあるこの豆腐店には、何となく引き寄せられる魅力がありました。

店外からはどんな商品があるのか全くわかりませんでしたが、店内に足を踏み入れると、価格表がしっかりと掲示されており、迷うことなく「生揚げ」と「がんも」を購入することにしました。

特に生揚げは、トースターで表面をカリッと焼き上げ、しょうが醤油でいただいたところ、生姜や醤油の味に負けない、豊かな大豆の風味が口いっぱいに広がりました。まさに大豆の良さを存分に感じることができる逸品でした。

がんもはまだ味わっていませんが、生揚げの美味しさを考えると、間違いなく期待を裏切らない美味しさになることでしょう。

このお豆腐屋さんは、情報がなくとも足を踏み入れる価値のある隠れた名店。心をつかむ美味しさと魅力に満ちており、再訪を心から楽しみにしています。