ハービヴァラウス サラダ
カフェ・喫茶店
パン
和食
下北沢駅から徒歩3分(200m)
シモキタには多くのジャンルの飲食店がありますが、今回訪れたのはサラダ専門店。何でも揃うこの街でも、サラダ専門店は珍しい存在で、健康志向の人には嬉しい選択肢となりそうです。 北沢タウンホールの向かいに掲げられた「冷やし中華」のPOPにひかれ、サラダ専門店での冷やし中華(1000円)に挑戦しました。 通常の冷やし中華に欠かせない錦糸卵、カニカマ、ハム、チャーシューなどは使用されず、本当に新鮮なサラダが提供されています。麺との相性が良い野菜がたっぷりと盛り付けられており、ただし、人参は少し食べにくかったです。切り方を工夫すれば、麺と絡ませて食べやすくなるかもしれません。また、料理にアクセントを加えるちょっとした要素が欠けているように感じました。 味はしっかりとしており、アレンジ次第で素晴らしいものになりそうです。また、フリーのデトックスウォーターが2種類提供されており、さわやかな飲み物として楽しむことができました。 お店の雰囲気は健康食材のお店らしく、LED照明が木漏れ日のような雰囲気を醸し出しており、とても心地よいです。改良の余地はあるかもしれませんが、新しいサラダ専門店として楽しめるお店です。
下北沢の駅チカBAR
下北沢駅から徒歩2分(110m)
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下北沢駅から徒歩3分(210m)
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