ソバウドン ツカモト
そば・蕎麦
高坂駅から徒歩20分(1.5km)
東武東上線の高坂駅西口から2キロ弱、松風公園の近くにあるお蕎麦屋さんで、近くに白山台郵便局停留所があります。和風の風情のあるたたずまいのお店で、店内も落ち着いていてテーブル席のほかに小上がり席や囲炉裏の席もありました。お蕎麦のほかにうどんもいただけて、お蕎麦も腰があり、自分で擦る新鮮なわさびも楽しめます。鴨南蛮も鴨が上品で柔らかくて美味しいです。駐車場はお店の前に数台分ありました。
温泉に行った帰り立ち寄りました。 幼い頃、私が育った田舎の農家のような雰囲気で、時間がとてもゆっくりと過ぎていくのがわかります。 写真の通り、あふれんばかりのやまいもが漂うとろろそばをいただきました。 店員さんは若い女性でしたが、所作がとてもよくこなれていて、とても好感が持てました。 このような善い雰囲気のお店に、野暮な店員がいたらすぐに逃げ出したくなりますが、さすが店主の経営スタイルが末端までに浸透していると思えるような接客です。 声をはりあげるだけの御座形、等閑な接客ではなく、心がこもっていました。 このような静謐で上品な空間で食べる料理はなんでも旨いのです。
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