アブリヤキニク コウカエン
焼肉
旭川四条駅から2.5km
旭川市で焼肉を楽しむなら、焙り焼肉 洸嘩園は外せません。先日訪れた際、まず目を引いたのは店内の落ち着いた雰囲気。炭火の香りが漂い、食欲をそそります。 注文したのは特選カルビと上タン塩。特選カルビは脂の甘みと肉の旨味が絶妙で、口の中でとろけるような食感。上タン塩は厚切りながらも柔らかく、レモンを絞ってさっぱりといただけます。 また、ホルモンも新鮮で臭みがなく、特製のタレとの相性が抜群でした。サイドメニューの冷麺は、シコシコとした麺とさっぱりとしたスープが焼肉の後にぴったり。 スタッフの対応も丁寧で、居心地の良い時間を過ごせました。次回は家族を連れて再訪したいと思います。
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