口コミ
島根県の農家レストラン「ふるさと亭」は、豊富な種類の新鮮野菜を使ったサラダバーが絶品です。
道の駅に併設された食堂風の店内は、居心地の良い雰囲気です。1,300円でサラダバーとメインディッシュを楽しめるバイキングスタイルが人気です。
まず目を引くのが、彩り鮮やかで種類豊富なサラダバーコーナー。青大根、大根、ラディッシュ、人参、なばな、からし菜、春菊、サラダほうれん草、キャベツ、レタス、トマト、ピーマン、パプリカなどの新鮮野菜が所狭しと並びます。
特にトマトの甘みと旨みが格別で、目覚めるような美味しさだったそうです。奥出雲産の珍しい品種なのかもしれません。
サラダ以外にも、煮しめなどの手作り料理が豊富にそろえられています。生芋こんにゃくのさしみや紅茶の煮たまご、ヤーコンのきんぴらなど、一品一品が絶品だったとか。
さらに嬉しいのが、ふるさと亭で使われている農産物は、併設の産直で購入できること。おいしかった野菜を持ち帰り、自宅でも味わえる点も魅力です。
こうした新鮮で豊富な食材を使った、ボリューム満点のサラダバーは見た目も味も格別。美味しさに負けジャないくらい、しっかりと堪能できるに違いありません。
写真
概要
店舗名
のうかれすとらん ふるさとてい
農家レストラン ふるさと亭ジャンル
電話番号
住所
島根県雲南市木次町北原道の駅おろちの里内1603
アクセス
- 公開日
- 最終更新日