オカヤマショクザイオカヤマジザケ ソウサクイザカヤマエハラ
創作居酒屋 前原
- 口コミ
- 1件
- 住所
- 岡山県岡山市北区南中央町２－１４
- アクセス
大雲寺前駅から徒歩2分（89m）
- 本日の営業状況
- 11:00〜14:00 18:00〜24:00
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜14:00 18:00〜24:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~14:00 | 休 | |||||||
| 18:00~24:00 | 休 |
口コミ
先日、岡山市北区南中央町にある「創作居酒屋 前原」を訪れました。女性オーナーが手掛けるこのお店は、岡山県産の新鮮な食材を使用した創作和食が楽しめると評判です。
店内は、黒と木の茶を基調とした落ち着いた雰囲気で、カウンター席や掘りごたつ席が用意されています。掘りごたつ席は2名様から利用可能で、仕切りを外すと最大20名様まで対応できるため、少人数から大人数の宴会まで幅広く利用できます。
メニューは、岡山県産の黒毛和牛やピーチポーク、総社市の鬼ノ城ファームの新鮮野菜など、地元の食材をふんだんに使用した料理が揃っています。特に、希少部位である「たわら肉の鉄板焼き」は、前足のスネについている俵型の部位を鉄板で軽く焼いていただく一品で、タンに近い食感が楽しめます。また、「ムコナカセ」は、サーロインの上側についている筋をじっくりと焼き上げた珍味で、噛むほどに旨味が広がります。
さらに、総社市にある鬼ノ城ファームの無農薬野菜を使用したサラダは、鮮度抜群でシャキシャキとした食感が楽しめ、自家製ドレッシングとの相性も抜群です。これらの料理には、岡山の地酒や全国各地の季節の地酒、プレミアム酒などが豊富に揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。
また、クラフトビール専門のサーバーも設置されており、期間限定でさまざまなビールを楽しめるのも魅力の一つです。店内のいたるところに、女性オーナーこだわりの食材説明が記載されており、料理への情熱が伝わってきます。
落ち着いた空間で、岡山の旬の食材を堪能できる「創作居酒屋 前原」は、接待や同伴、同窓会や会社宴会、歓送会、祝賀会、決起会、合コンや女子会など、さまざまなシーンで利用できるおすすめのお店です。
概要
店舗名
オカヤマショクザイオカヤマジザケ ソウサクイザカヤマエハラ
創作居酒屋 前原ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:00~14:00
- 18:00~24:00
-
火
- 11:00~14:00
- 18:00~24:00
-
水
- 11:00~14:00
- 18:00~24:00
-
木
- 11:00~14:00
- 18:00~24:00
-
金
- 11:00~14:00
- 18:00~24:00
-
土
- 18:00~24:00
-
日定休日
-
祝
- 11:00~14:00
- 18:00~24:00
-
- 公開日
- 最終更新日
