中華DINING YAMAのUCHI 渋谷店

渋谷宮益坂上交差点から宮下公園方向に進むと、ビル地下に「中華DINING YAMAのUCHI 渋谷店」が位置しています。エレベーターを利用して降りると、目に飛び込んでくるのは、やや高級感漂う店内です。各テーブルは簾で区切られており、プライバシーが保たれ、一歩足を踏み入れると、“中華”というより“東南アジア”風の空間が広がっています。可愛らしい人形や独特の造作が、その印象を強くしています。

飲み物として選んだビールと果実酒ソーダ割りは、程よい濃さで満足です。特に果実酒の味わいは、適度な甘さとフレッシュさがあり、美味しく感じます。

料理の中でも、特に印象に残ったのは若鶏の唐揚げです。香味ソースでなくトーチソースを使用しており、これが驚くほどよく合います。表面はサクッとしており、中は柔らかくジューシーで、12ピースが一皿にゴージャスに盛られています。

餃子も、しっかりとした味わいであり、一つ一つのクオリティを感じ取ることができます。そして、名物のガーリック・チャーハンは、ガーリックのパンチの効いた風味が特徴的で、単体でも楽しめますが、他の料理との組み合わせもおすすめです。

合計で4680円と、料理と雰囲気を考えれば十分に価値がある経験です。中華DINING YAMAのUCHIでは、渋谷の喧騒を忘れ、素敵な時間を過ごすことができました。また訪れて、他のメニューも楽しみたいと感じる、そんな店舗でした。