素材へのこだわりと職人の技が光る、香り豊かな自家製二八そば。
Homemade Nihachi soba with a rich aroma made with carefully selected ingredients.
「横浜駅すぐ」アクセス抜群。
季節ごとに最も香り高い蕎麦の実を全国から厳選仕入。
毎朝、店内の石臼で丁寧に挽き、熟練の職人が手打ちする江戸前蕎麦は
本来の風味と香りを存分に引き出しています。
こだわりの手打ち蕎麦は、芳醇なだしと自家製“かえし”でお楽しみください。
本格そばに加え、サクサクの天ぷらや人気の小鉢など、そば前の一品料理も充実。
季節の味覚を肴に酒を嗜み、最後は蕎麦で〆る。
Handcrafted Soba Noodles & Seasonal Delicacies.
粋を感じる、大人の蕎麦時間をご堪能ください。
Enjoy a sophisticated soba meal for adults.
✓親しみやすさと落ち着きを兼ね備えた空間。
A space that combines friendliness and relaxation.
✓テーブル席や、カウンター、半個室など様々な席タイプをご用意。
A space that combines friendliness and relaxation.
✓アクセス良好でお仕事帰りや友人・ご家族など様々なシーンに最適。
📍江戸の風情を感じながら、本格手打ち蕎麦と季節の味覚を。
そばと酒を味わいながら、上質な“粋な時間”をお楽しみください。
English menus available. Enjoy the authentic taste of Edo-style soba.
口コミ
横浜駅駅前、横浜モアーズ 9Fにある蕎麦屋。石臼挽き二八蕎麦がウリのお店。十割そばも良いけれど、ニ八ものど越しが良くて良いですね。横浜駅が見下ろせる窓側の席がオススメ。つまみも豊富なので夜にお邪魔するのも良いかも。
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