口コミ
チェーン店の中華料理店で水餃子を提供している店が少ないので、このような個人経営の町中華を食べられるお店で注文できるのは貴重です。水餃子でしか味わえない皮のモチモチ食感と、アッサリとした優しい出汁が相まって大満足です。
親父さんがやっていた小さな店内でわいわい大皿に盛られたごうかいな餃子をぱくつくという雰囲気だったのだが、息子に代わっておしゃれに食べて飲んでたのしむ店に変化した。私的には以前の店の方が雰囲気も含めて本場の味のような気がするが。
餃子といえば焼き餃子位でしたが、こちらの水餃子を食べて私の餃子感が変わりました！
手打ちの皮はもっちもちで、ニラがたっぷり入った中の餡も味がしっかりしているからそのまま食べても美味しい！
熱々を頬張ると肉汁がじゅわあ〜と口の中に溢れ出ます。
焼き餃子の方は薄皮でパリッと焼かれていて、こちらもタレを付けなくても十分美味しいです。
よくあるキャベツがたっぷり入った甘みの強い餃子とは一線を画します。
餃子は前の黒板に限定メニューもあって、セロリの水餃子、大煎餃（卵と野菜の焼き餃子）も食べました。
他に食べた物はカミナリ麻婆豆腐、トマトと卵の中華炒め、肉みそやっこ、じゃがいもの山椒風味和えなどなど。
どれもお酒との相性抜群です！
ここより美味い餃子があったら教えて！って言うくらい美味い！
この店を絶賛する友人に連れられて初訪問して以来、今では完全に常連です。
看板メニューは水餃子。皮まで手作りで、具の旨味がすごい！
これが本場の水餃子かと感動しますよ。
焼き餃子の皮は薄い目でパリッとしてて日本人好みですね〜
他の一品メニューも本当に美味いです。
普通の中華料理店や餃子屋とは一線を画す味。
何でしょうね〜この味付け。
もともとは中国人夫婦が経営していましたが、
今では甥の方が店を継いでいます。
メニューも洗練されて、味はより本場に近づけたと言ってました。
本場の味と日本人好みのバランスが難しいみたいです。
ここのバランスはパーフェクトではないでしょうか。
地下鉄あびこ駅から徒歩5分ほどの分かりにくい場所にありますが、
玉乃湯という銭湯が隣にあります。
狭い店なので、いつも行列覚悟で食べに行ってます。
この店は地下鉄安孫子駅から歩いて5分程度です。住宅地に有ります。営業は18時からです。注意してください。わりとこじんまりとした店ですが大きな看板が出ているのでわかると思います。10人程度が入れるかどうかです。カウンター席と座敷席が1つ有ります。中国人の御夫婦で営業されています。メニューも豊富ですが注文するときに注意することが有ります。ご夫婦は日本語が判りませんのでメニューに貼っている番号を注文用紙に書いて手渡しします。どのメニューもとても美味しいです。この店の名物は水餃子です。皮とてももっちりしていて具には黒コショウが入っていますとても美味しいです。本場の味です。
