根元 八幡屋礒五郎 MIDORI長野店

長野駅の駅ビルMIDORI2階にあります。長野県に来たら絶対寄るべき！美味しい七味や一味などのスパイスが買えるお店です。市販品以外にも、自分の好みに応じて調合してもらえます。粉末以外にも液状タイプの酢などもありました。

長野県で有名な七味唐辛子。スタンダードなものは勿論、ゆず、コーヒー七味やラーメン用など、実に様々な種類があります。
長野のお土産店ではよく見かけるのですが、こちらの直営店では好きな材料をブレンドして作れるオリジナル七味も作ってもらえるのが魅力。
善光寺の正門前にも店舗があるのですがそちらは夜６時半まで。こちらは夜８時までで、駅ビルなので、今回はこちらを利用させてもらいました。
こちらのノーマルの七味、美味しいです。

素材にこだわった、七味や一味のお店です。こちらでは、好みに合わせた七味をその場で調合してくれ、オリジナルを購入できます。辛味のない"甘味種唐辛子"使用した、香りを楽しむ七味や、秘伝の調合に激辛唐辛子をプラスし、辛味を強く配合したものまで様々です。山椒・生姜の風味が良く料理が引き立ちます。