かみり-のでっろおすたりた
イタリアン・イタリア料理
レストラン
さっぽろ駅(札幌市営)から徒歩3分(220m)
カミリーノデッロオスタリタは、さっぽろ駅や札幌駅、大通駅からほど近い立地に佇む本格イタリアンレストランです。自家製パスタや石窯で焼き上げるピッツァをはじめ、旬の食材を活かした前菜からデザートまで、イタリア各地の風味を存分にご堪能いただけます。
扉を開けると、そこには洗練された優雅さと、どこか懐かしい温かな空気がふわりと広がっていました。店名に込められた「おもてなしの小部屋」という響きの通り、一歩中に入るだけで都会の喧騒がさらさらと解けて、自分だけの「特別な聖域」に招かれたような、とても誇らしい気持ちになれました。 こちらでいただいたイタリア料理は、素材の息吹が真っ直ぐに伝わってくる、まさに「目から鱗が落ちる」ような驚きと喜びに満ちた味わいでした。丁寧にアルデンテに仕上げられたパスタや、お肉の旨味を慈しむように引き出したメイン料理の一皿一皿には、シェフの「一球入魂」のような情熱を感じて、そのあまりの美味しさに思わず「至福の極み」を噛みしめました。美味しいワインを片手に、柔らかな光に包まれて穏やかに過ごすひとときは、まさに「一期一会」の喜びで、日々の疲れを優しく溶かしてくれる、かけがえのない大切な時間になりました。 お店の様子はこんな感じでした。 * 席数:ゆっくりと腰を落ち着けられるテーブル席が中心の、全部で15席ほどのこぢんまりとした温かな空間でした。お隣との距離もゆったりと確保されていて、一人で静かに自分自身の世界に浸ったり、大切な方と記念日に「和気藹々」と語り合ったりするのに最高の心地よさでした。 * 駐車場:お店の専用スペースはありませんでしたが、札幌駅からもほど近い便利な場所にあり、周辺にはコインパーキングが山ほどありました。街の活気を感じながら、期待に胸を膨らませて歩いて伺うのにも、最高に便利なロケーションでした。 ただお腹を満たすだけではなく、心の中にキラキラとした潤いと、一本の筋が通るような満足感を届けてくれる、誠実さにあふれる場所でした。現在は残念ながら新しい形へと変わってしまっていますが、あの洗練された光と美味しそうな香りに包まれて過ごした時間は、今思い出しても心が穏やかになれる、とても素敵で大切な思い出になりました。
【朝5時まで営業】実家のような心温まるおもてなしをあなたに♪手作りのおでんとおばんざいのお店
すすきの駅(市電)から徒歩5分(390m)
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