口コミ

五目炒飯

5.00

投稿日: 2024/03/25

ランチタイムに訪れました。店内は非常に綺麗で、モダンなデザインが印象的です。この日のランチメニューから五目炒飯を選びました。五目炒飯は、店の推薦する一品で、ネギ油と中国醤油で香ばしく炒められています。

具材には、チャーシュー、ホタテ、海老、卵、枝豆が豪華に使われており、それぞれがゴロゴロとたっぷり入っている点が特徴です。特に、枝豆は食感のアクセントとして非常に良い仕事をしています。味付けも絶妙で、ネギ油の風味が料理を一層引き立てていました。

別の日には、担担麺と麻婆豆腐も試してみましたが、これらの料理は少しファミレス風の雰囲気が感じられ、味わいに関してもやや平坦な印象を受けました。特に、担担麺の酸味と辛味は調和が取れているものの、風味に欠ける部分がありました。麻婆豆腐に至っては、甘みが強く感じられ、伝統的な麻婆豆腐の味わいとは一線を画しているようでした。

このお店は、中華料理の新たな試みを楽しめる場所であると同時に、ファミレスのような親しみやすさも持ち合わせています。価格設定は一般的な中華料理店よりも若干高めですが、その分、サービスの質は高く、店内の清潔感も抜群です。中華料理の新しい形を体験したい方にはぜひおすすめしたいお店です。