口コミ

momo さん

アットホームな雰囲気がよかった

3.50

投稿日: 2016/08/11

エキテンの口コミをみてちょうど近くで出張中だったのでお邪魔しました。場所も割とわかりやすく土地勘のない私にとってはとても助かりました。アットホームな雰囲気のお店で初めてでも入りやすかったです。セットメニューはボリューム満点でリーズナブルな価格設定がうれしいですね。また行きたいです。

しろみけさん

驚きの美味しさ

5.00

投稿日: 2016/08/02

東川口駅前通りを安行方面へ少し行ったところにすぐにある
華苑さんへ夕飯を食べに行ってきました。

黒ゴマラーメンの珍しさに惹かれて黒ゴマラーメンと
豚ロースと野菜のスタミナ丼がセットになったKセットと単品で餃子を注文しました。

早速運ばれてくると黒ゴマラーメンは恐らく普通のラーメンに
黒ゴマのペーストが添えられた感じです。

まずは黒ゴマペーストを混ぜてしまう前にスープをひとすすり。
あっさりとした醤油ラーメンのスープだけどすごく上品な味。
シンプルだけどかといって安っぽくなくて高級店の美味さというか
素直に美味しいと思えるラーメン。

これに黒ゴマのペーストを混ぜると今度は胡麻の香りと
まろやかさが加わってまた違った美味しさに。
斬新でかなり冒険をした組み合わせのようですが美味い。

そしてスタミナ丼の方は野菜が細めに丁度良い大きさでカットされていて、
何より野菜のシャキシャキ感が一番良い感じで残っている絶妙な火の通し加減。
この時点でもうこの店は美味い店だと確信しました。

餃子の方は肉、野菜それぞれがしっかり感じられますが下味はやや薄目。

これは醤油、酢、ラー油を付けて完成するものだと思い小皿にそれぞれを取ると
ラー油が具のあるタイプでそれもすくうとまた丁度良い辛さと食感のアクセントに。
それらを絡めて餃子を食べるとばっちり美味い！

セット物ですがセット用の大きさではなくて単品の大きさでボリュームも大満足。

店自体はやや小さめで家庭的な中華定食屋さんといった雰囲気なのですが、
味は想像を以上の高級な中華料理を思わせる美味しさに心も大満足。

後で調べたらかなりの有名店で修業をされていたみたいですね。
なるほど納得の美味しさ。
ぜひ他のメニューも試してみたくなった華苑さんでした！