和食
金山駅(愛知)から徒歩6分(420m)
名古屋市熱田区にある「れんタコ」さんにお邪魔しました。店名からしてタコ料理専門かと思いきや、意外にも和食中心で落ち着いた雰囲気の中、素材の良さを活かした料理がいただけるお店でした。 店内はカウンターが中心で、ゆったりとした時間が流れていて、まるで一人暮らしの台所に帰ってきたような安心感。私がいただいたのは「たこぶつ」と「銀ダラの西京焼き」。たこぶつは歯ごたえがありながらも柔らかく、タレとの相性も抜群。銀ダラは脂がじゅわっと広がるジューシーさで、甘めの西京味噌がしっかり染みていて、お箸が止まりませんでした。 さらに驚いたのが小鉢のセンス。季節の野菜を使った副菜がどれも優しくて、ひとつひとつ丁寧に作られているのが伝わってきます。まるで「今日はちゃんと食べなね」と言われているような、優しい一皿たち。お酒も各種揃っていて、日本酒と合わせるのもおすすめです。 熱田区でふらりと一人で食事をしたいとき、または落ち着いた雰囲気で大人の和食時間を楽しみたいときにはぴったりのお店でした。今度は友人を誘って、また違う季節の料理を楽しみに伺いたいと思います。
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