営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜25:00
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| 18:00~25:00 | 休 | 休 |
口コミ
恵比寿駅から徒歩約5分、渋谷区恵比寿西2丁目のビル4階に佇む「Ichinensei」は、静かな路地裏にひっそりと構える隠れ家的な居酒屋です。店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、カウンター席を中心に、ゆったりとした時間が流れています。
この日いただいたのは、まず「イカのワタ焼き」。新鮮なイカを内臓ごと香ばしく焼き上げた一品で、濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、日本酒との相性も抜群でした。続いて、「季節の野菜の炊き合わせ」は、素材の味を活かした優しい味付けで、心も体もほっとする美味しさでした。
また、「鶏の塩焼き」は、外はパリッと中はジューシーに焼き上げられており、シンプルながらも鶏の旨味を存分に味わえる一品でした。「だし巻き玉子」は、ふわふわの食感と上品な出汁の風味が絶妙で、何度でも食べたくなる美味しさでした。
ドリンクメニューも豊富で、日本各地から取り寄せた日本酒や焼酎が揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。特に、店主おすすめの地酒は、料理の味を引き立ててくれる逸品ばかりでした。
「Ichinensei」は、美味しい和食と豊富なドリンク、そして落ち着いた雰囲気が魅力の居酒屋です。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。
概要
- 公開日
- 最終更新日
