保土ヶ谷区、相鉄線西谷駅から徒歩30秒。
すし海（すしうみ）では、大将がこだわりぬいた江戸前寿司をご提供しております。
当店のこだわりは三つ。
一つ、マグロは全て高級生本マグロを使用しています。
お客様に喜んでいただくため、旨さに妥協はしません。
たとえ仕入れ値が高いときでも、国産の本マグロをご提供いたします。
二つ、仕入れは毎朝市場で厳選。
大将が自ら市場に出かけ、自分の目で見て自信をもって出せると確信したお魚だけを仕入れ、本当に新鮮でおいしいネタにこだわっています。
三つ、仕込みは必ず店で、丁寧に。
おいしい江戸前寿司は、素材だけではなく板前の仕込みの技にかかっています。
気温や室温で旨味が損なわれないよう、熟練の技で酢や塩加減を変え、一つずつ丁寧に仕込みを行います。
お食事はコース・アラカルトともに多数ご用意。
お寿司、お刺身、季節の焼き魚や天ぷらなどが楽しめるコースはランチ・ディナーどちらでもご提供しております。
店内では寿司に合う日本酒を取り揃えており、お魚に合うお酒をおすすめさせていただきますので、お気軽にお声がけください。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 17:00〜22:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30~14:00 | 休 | |||||||
| 17:00~22:00 | 休 |
写真
- 投稿者
- marin
- 投稿日
概要
店舗名
すし海
ジャンル
電話番号
住所
神奈川県横浜市保土ケ谷区西谷4-3-11F
アクセス
- 最寄駅
- 西谷駅 から180m （徒歩3分）
- バス停
- 西谷駅前から260m （徒歩4分）
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月定休日
-
火
- 11:30~14:00
- 17:00~22:00
-
水
- 11:30~14:00
- 17:00~22:00
-
木
- 11:30~14:00
- 17:00~22:00
-
金
- 11:30~14:00
- 17:00~22:00
-
土
- 11:30~14:00
- 17:00~22:00
-
日
- 11:30~14:00
- 17:00~22:00
-
祝
- 11:30~14:00
- 17:00~22:00
-
駐車場
駐車場なし
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- 公開日
- 最終更新日
