和食
お好み焼き
荒井駅(兵庫)から徒歩9分(650m)
地元民は誰もが知るにくてん。 普通のお好み焼きとは違いますが一度食べるとハマッてしまいます。 鉄板に薄く生地を敷いてキャベツや甘辛いじゃがいもにすじ肉をのせて焼きます。 そして玉子を外側に巻くオムにくてん、これも他にはない一品で美味しいです。
山電の荒井駅から徒歩で15分ほど。大通りからは、みなと銀行とセブンイレブンを目印に一本中に入った所にお店はあります。 いわゆる「お好み焼き」屋さんですが、コチラではB-1グランプリにも出場した「にくてん」も食べられます。 ご存知ない方は、ご賞味ください。
「高砂のにくてん喰わん会」会長のお店。みなと銀行の傍にありますのでここを目安に探してみて下さい。高砂にくてんは薄いクレープ状の生地に甘辛く煮込んだジャガイモ、すじ肉、コンニャク、キャベツ、天かすが載ったもので、広島お好み焼のそばの代わりに肉じゃがと土手焼が入ったものと思った方がイメージに合うと思います。でもここの名物は豚納豆、納豆がお好み焼に合うなんて思いもよらなかった!一度ためす価値がありますよ。
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