驛亭

伊勢市駅から歩いて3分、駅近ながら隠れ家的存在の「驛亭（えきてい）」。17時の開店と同時に焼き鳥の香りがふわっと広がるお店に、ふらりと足を踏み入れました。店内はカウンター中心、地元の常連さんでほどよく賑わい、温かな雰囲気が漂います 。

この日は名物の「串焼き3本セット（500円）×2セット」と「つくね（2本400円）」をオーダー。炭火でじっくり焼き上げられた焼き鳥はどれもジューシーで、タレは甘すぎずコク深い味わい。まず驚いたのは「ねぎま」。鶏の旨みとネギの甘さがふんわり香り、炭の芳ばしさが後を引く一串でした。

「ハート（心臓）」はプリッとした食感と深いコクがクセになる美味しさで、他店では味わえない濃厚な旨味。地元でも「毎回ハートは必ず注文する！」という声があるほど 。

そして「つくね」は粗めのミンチが楽しく、塩かタレか選べるスタイルでわたしは塩派。塩のキレと炭火の香ばしさがぴったりで、肉の味を存分に味わえました。

さらに「手羽先唐揚げ」も追加。外側はパリッと香ばしく、中はジューシーで肉汁がじゅわり。ビールにもサワーにも合いすぎる…！店主さんの「焼き上がったよー！」という威勢のいい声が、店内の活気を彩ります。

焼き鳥はどれも3本ずつの注文が基本で、リズムよくお酒と一緒に楽しめるのが嬉しいポイント。サワーも特製で地元の方に好評とのこと。カウンターで炭火を眺めながら、焼き上がりを待つ時間も含めて、ゆるりとした贅沢時間を過ごせました。

「ちょっと一杯」が心地よい夜に、炭火香る焼き鳥と笑顔が待つ「驛亭」は、伊勢で外せない一軒です💫