口コミ
先日、神栖市若松中央にある「ほうずき屋」に夜訪問。住宅街の中にひっそり佇むお店で、静かな和の雰囲気が心地よく、入口をくぐると優しい灯りが迎えてくれました 。
席はカウンター中心で板前さんと会話を楽しみながらのお食事スタイル。今回は「刺身盛り合わせ」と「天ぷら盛り」をオーダー。刺身は地元と近海の鮮魚が中心で、特に光り物が脂のり良く、弾力がプリッとしていて美味。天ぷらはその場で揚げたてが次々提供され、衣はサクッと軽く、素材の味がしっかり感じられるのが◎。
お酒は日本酒がお手頃価格で、刺身との相性が抜群。利き酒セットもあり、ちょっとずつ色々味わえるのも嬉しいポイント。会話しやすい静かな空間で、ゆったりとした2時間があっという間に過ぎました。
隠れ家的な居心地と、地の鮮魚を活かした料理が魅力の「ほうずき屋」。次は季節の一品や煮物、土鍋ご飯などもゆっくり味わってみたいです。落ち着いた大人時間を楽しめる和食処として、また訪れたくなるお店でした。
概要
店舗名
ほうずきや
ほうずき屋ジャンル
電話番号
住所
茨城県神栖市若松中央２丁目９３
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
