神戸国際調理製菓専門学校
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区北長狭通4-5-7
- アクセス
元町駅(ＪＲ)から徒歩3分（180m）
調理と製菓を両方学べる Wライセンスコースも設置
口コミ
JR元町駅から徒歩約3分、
神戸で唯一調理と製菓が学べる学校です。
全国各地のホテルや料亭をはじめ、
さまざまな企業への就職をめざせます。
パリの街並みを再現した1階のエントランスは
ガラス張りの実習室を併設しています。
ここでは期間限定で専門学校の学生による
学生カフェが営業され、この時は一般の方が
1200円で日本料理の和膳や西洋料理のプレート
などがいただけます。
また、テイクアウト用の手づくりケーキが
250円〜400円くらいで販売されますので、
これを楽しみにしている人も多いようです。
さすがにプロを目指すだけあって、
かなり趣向を凝らした
美味しいものがいただけます。
パティシエ科の卒業生です。
パティシエ科は、ﾒｲﾝが実技で週2回が座学、3日が実習で
洋菓子をたくさん作れます。
後期になるとカフェ実習があるので、
外から見えるｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝで製造し、一般の方への販売も行います。
他の学校よりは厳しいと言われるけど
実際、楽しく学校生活を送れました＼(^^)／
写真
概要
店舗名
神戸国際調理製菓専門学校
ジャンル
電話番号
住所
兵庫県神戸市中央区北長狭通4-5-7
アクセス
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