口コミ
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桜木町駅から、徒歩で5分程度にあるベーカリーです。
シベリアを中心として、各種パンが販売されています。
学会が開催された際に、こちらのお店に来店して、シベリアを購入しました。
シベリアはボリュームたっぷりで、羊羹も程よい甘さで美味しかったですね。
かつてはあちらこちらで作られ販売されていたというシベリア。その存在を知っている人も少なくなった。シベリアとは羊羹をカステラ生地で挟んだちょっと不思議な食べ物。ここに来れば買えますよ。古き良き時代の味であるらしい。
桜木町駅の近くに昔からある老舗のパン屋さんです。こちらのシベリアが食べたくなり久しぶりに行ってみました。ようかんのボリュームがありずしっと重く、素朴なカステラ生地とよく合っています。変わらない佇まい、変わらない味で懐かしくなりました。
昔からあるパン屋さんです。野毛山動物園や横浜中央図書館に向かう途中右手にある小さいパン屋です。シベリアというカステラに羊羹が挟まれた懐かしいパンや甘食を今でも作っています。最近はお洒落なパン屋が多いですが、時折昔ながらのパンが懐かしくなって寄りたくなるパン屋さんです。
