営業時間
- 本日の営業状況
- 12:00〜14:00 18:00〜22:00
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| 12:00~14:00 | 休 | 休 | 休 | |||||
| 18:00~22:00 | 休 | 休 | 休 |
口コミ
またいきます！
- 投稿日
- 予算
- ￥6,000
職場の同僚に誘われていきました。
お料理は月替わりとのことで、どんなお料理が頂けるかとても楽しみでした。
献立は紙に素材の名前だけ記してあるので、出てくるまではどんな料理かわかりません。
まず、「吹き寄せ」がテーブルに。
カリフラワーのすり流し、パタージュのような口当たりでとてもクリィーミーでした。
水たこ、えのき、ジャガイモ、セロリ、玉ねぎ、トマト、トレビ
、わさび菜。
サラダ仕立ての一品、炙ってあるたこが美味でした。
柔らかくて、胡椒の利いた味付けとよく合います。
「たい 雲子 いわし」
昆布締めにされた鯛・・・上品な味わいで美味しい。
鰯のお寿司が絶品でした！！
シャリも美味しく、お気に入りの一品です＾＾
「ズワイガニ ほうれん草 チーズ たまご」
素材から、オムレツを思い浮かべていましたが、出てきたの綺麗な焼き加減のスフレ！
甘めの味付けが、スフレの優しい食感とよく合っています。
ほうれん草もスフレ状でフワフワ★
カニの身もしっかり入っていましたし、ブルーベリーまで・・・。
「ピーナッツ」
自家製らしいピーナッツ豆腐。
散らしてある、砕いたピーナッツとの食感を楽しみながら頂きました。
「黒毛和牛 ジャガイモ 人参 玉ねぎ 蒟蒻 絹さや」
こちら、今ここさん風の肉じゃがです＾＾
「それぞれの食材を食べているうちに、口の中で肉じゃがが完成しますよ」とのこと＾＾
牛はもも肉らしいですが、柔らかく食べやすいです。
量もたっぷり♪
下の玉ねぎのソースが美味しく、これが肉じゃが味わいを再現させますね＾＾
添えてある48時間乾燥させたという玉ねぎ・・・これもとっても甘い！！
まだまだ書ききれないくらいありますが、割愛します。
とてもボリュームのある内容で、かなりお腹一杯になります。
創作性あるお料理は、見るのも頂くのも発見ばかり・・・丁寧なお料理の説明も嬉しく、とても楽しいランチタイムでした。
写真
概要
店舗名
ごはんや いまここ
ごはん屋 今ここジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 12:00~14:00
- 18:00~22:00
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水
- 12:00~14:00
- 18:00~22:00
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木
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- 18:00~22:00
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金
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土
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