営業時間
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- 10:00〜19:00
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- 不定休
口コミ
和菓子は高級で高価な感じですが1個(150円位)からも買え、また店内でも抹茶と一緒に食べられます(550円)。(福岡市中央区赤坂-宝ビル1階)
熊久(くまひさ)は7代目で240年の手作りの和菓子屋さんです。自然素材をで作った和菓子は上品です。近くの九州地区本部の保険屋がお客さんへのお土産にするほどの高級感があります。それでも箱入りで1050円前後です。
お薦めの和菓子は麩饅頭(ふまんじゅう)(156円)で湯葉などの生麩(なまふ)で包んだあんこ菓子です。生麩の食感も楽しめます。
今日は生地から焼き上げまでを職人が1人で焼いた{カステラ1260円}の買い物です。しっとりとした和菓子屋さんのカステラの食感です。本当は年に1度きりの{釜だしカステラ500円}をねらっていましたが買えませんでした(ねかせたカステラでは無いのでおもしろい食感だそうです、来年こそは)。
写真
概要
店舗名
カショウクマヒサ
菓匠 熊久ジャンル
電話番号
住所
福岡県福岡市中央区赤坂１丁目１５－２１
アクセス
営業時間
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月
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