らにっしゅ

ラ ニッシュ

3.22
口コミ
1件
本日の営業状況
12:00〜15:00 18:00〜23:00

営業時間

本日の営業状況
12:00〜15:00 18:00〜23:00
12:00~15:00
18:00~23:00

口コミ

素材のうまみ

4.00
投稿日
予算
¥2,500

料理の傾向は、和のアレンジが時折顔を覗かせ、センスが良く目にも美しい。

常連さんのお薦めにより8000円コースを注文した。

前菜はゆで卵とサマートリュフにトリュフマヨネーズソースをかけたもの。サマートリュフにしては香りがあり、マヨネーズソースにもしっかりトリュフ香があって良かった。

イシガキダイとマグロとイカのカルパッチョは、醤油マスタードソースで絡めてある。マグロは、ソースとの相性も抜群だった。

カナダ産オマールのブールブランソースは、歯ごたえが良く、火の通し方が絶妙。

赤むつとハマグリのアクアパッツアは、イタリアのアクアパッツアと違いニンニクとオリーブオイルを使ったシンプルなものだったが、そのシンプルさゆえに素材の旨みを良く引き出していた。

子羊のロティ、もろみと山椒のソースは、ソースが力強い。

+200円でデセール食べ放題も選べる。

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写真

概要

店舗名

らにっしゅ

ラ ニッシュ

ジャンル

電話番号

住所

福岡県福岡市南区平和2丁目5-29

アクセス

最寄駅
バス停
  • 山荘通から220m (徒歩3分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 12:00~15:00
    • 18:00~23:00
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