雅屋

喉越しがよい細ひき蕎麦と、蕎麦の香りが強い田舎蕎麦の２種類から選べます！中国地方のそば粉を厳選した、自家製麺がこだわりだそうです。そば通のお客さんも多く、和食出身の店主が腕を振るう小料理をつまみつつ、お酒も楽しめます！

甲子園口駅から10分程の住宅街にあるおそば専門のお店。

オーソドックスな和風のゆったりとした店内はテーブル席とお座敷席があり
家族連れや複数人のグループでも利用しやすいです。

メニューはベーシックなかけ・ざる蕎麦800円代のものから鴨南蛮、天ぷら蕎麦等1600円くらいの単品そば、
天丼やひつまぶしなどのご飯もの、1500円前後のセットメニュー等。
掲げられた黒板にはその日のおすすめ蕎麦が産地、そば粉の品種まで書かれており拘りが感じられます。

お蕎麦は田舎そばと細挽きの二八そばタイプが選べるようになっており、
伺った時は暑い時期だったので鴨汁そばを細挽きで注文。

冷水でしまった麺はそばの香りが感じられ食感喉ごしが良かったです。
個人的にはちょと甘みのあるおつゆが好きなのですがこちらの鴨汁はあっさりとしていました。
普通の麺量で女性で丁度いいくらいだったので、男性やしっかり
お腹を満たしたい場合はプラス310円の大盛りにした方がいいかも。
コスパは競争の激しい食堂街のお店等と比べるといいという訳では
ないものの、蕎麦湯までおいしく頂きました。