えどそば わびすけ

江戸蕎麦 佗介

3.01
口コミ
1件
本日の営業状況
11:30〜15:00 18:00〜21:00

営業時間

本日の営業状況
11:30〜15:00 18:00〜21:00
11:30~15:00
18:00~21:00
定休日補足
火曜日 ※不定休あり

口コミ

本格的な江戸そば

3.00
投稿日

その年の良質な蕎麦の実を全国各地より仕入れているお蕎麦屋さん。
「二八せいろ」を主体とし、【1日5食限定】で、石臼で手挽きした蕎麦粉を使ったせいろもあります。
石臼挽きの蕎麦は甘みの強い「手挽き十割せいろ」と、玄妙な風味の「粗挽き玄粒せいろ」の2種類。コシがあって美味しいお蕎麦でした。
その挽き粉で作る「そばがき」も人気があり、山葵醤油で食す「湯だめ」、焼いて海苔で巻く「磯部焼」など数種類あります。

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写真

概要

店舗名

えどそば わびすけ

江戸蕎麦 佗介

ジャンル

電話番号

住所

福岡県福岡市中央区白金1丁目14-2

アクセス

最寄駅
バス停
  • 渡辺通一丁目十八銀行前から340m (徒歩5分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:30~15:00
    • 18:00~21:00
    • 11:30~15:00
    • 11:30~15:00
    • 18:00~21:00
    • 11:30~15:00
    • 18:00~21:00
    • 11:30~15:00
    • 18:00~21:00
    • 11:30~15:00
    • 18:00~21:00
    • 11:30~15:00
    • 18:00~21:00
    • 11:30~15:00
    • 18:00~21:00
定休日補足
火曜日 ※不定休あり
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