博多長浜ラーメン 風び 中洲川端店

年末年始に福岡に遊びに来た時に長浜ラーメンを食べました。スープがあっさりしてて美味しくて紅生姜を入れたら更に美味しくなりました。店内は少し狭めで窮屈に感じましたが非常に美味しく召し上がる事が出来ました。今度は違う硬さや麺に挑戦してみます。

川端商店街にあるとんこつラーメンのお店で、店内はとても賑わっていました。外国人の旅行者も数名いらっしゃったのでガイド本か、ネットの口コミが良いのでしょう。ラーメンの半チャーハンセットを頼みましたが、半チャーハンの量が思ったよりも多くお腹いっぱいになりました。男性だと丁度良いと思います。

スープはコッテリのドロッと濃厚で、麺に絡んできます。私はあまりこの手のスープは好きでは無いのですがそれでも美味しいと感じました。

店員さんも気遣いがあり、いらっしゃいませなどの挨拶も良く気持ち良く食事できました。

地下鉄中洲川端駅から徒歩圏内にあるラーメン屋さんです。
中州は、ラーメン激戦区ですが
その中でもこの店は、
５本の指に入るくらいとっても美味しかったです。
スープは、博多独特のこってり
濃厚スープですが
最後まで飲み干せました。
麺も細麺で
そのスープによく絡みます。
葱をたっぷり入れるのがお勧めです。
チャーシューも肉厚でいいですね。
別に炒飯を頼みましたが
炒飯はご飯がぱらぱらで
これまたラーメンによく合います。
値段も内容を考えると
納得できる範囲です。